Ах, Катерина моя / Αμάν, Κατερίνα μου!

Όταν περνώ ενα σεϊδό, Αχ πώς με βασανίζεις. Έχεις κεφτέδες στην φωτιά. Αχ Κατερίνα μου γλυκιά, Και γλυκό τηγανίζεις. Αμάν Κατερίνα μου, κουζουμ Κατερίνα μου, Τα παραπονάκια μου θέλω να στα πω. Χέι! Ματιά σου ν' δω κάστανα, νεράν στα Βάζανα, κι όλο ποτήρι πόρτα σου θέλω να Περνώ. Έχεις το καλιμπίρινο Και ψινίσιο ασουλάδο Και γοπ την λαχτάρα μου, Παίζοντας την κιθάρα μου, Σου κάνω πατινάδα. Αμάν Κατερίνα μου, κουζουμ Κατερίνα μου, Τα παραπονάκια μου θέλω να στα πω. Χέι! Ματιά σου ν' δω κάστανα, νεράν στα Βάζανα, κι όλο ποτήρι πόρτα σου θέλω να Περνώ. Κάνεις ωραία σκορδαλιά, Βάζεις πειρίσι αλάδι. Στην ταραμόσαλάτα σου, Η σάλτσα η ντομάτα σου, Που βάζεις στο πιλάφι. Αμάν Κατερίνα μου, κουζουμ Κατερίνα μου, Τα παραπονάκια μου θέλω να στα πω. Χέι! Ματιά σου ν' δω κάστανα, νεράν στα Βάζανα, κι όλο ποτήρι πόρτα σου θέλω να Περνώ.