10. Гормоны

Здравствуйте, дорогие телезрители. Здравствуйте. Итак, сегодня мы поговорим о гормонах, Но первоначально мы закончим вопросы, Которые были связаны с липидами. Ну вот, в частности, в прошлый раз мы остановились, Во-первых, на таком сложном липиде, Как холестерин, производное от холестерола. А, ну и что бы хотелось бы сказать? Ну, холестерин относится к такой группе как Стероиды, а К этой группе относятся фактически, А, вещества, производные полициклического Углеводорода стерана, который из себя представляет, Который фактически конденсируется из трех Циклогексановых колец и одного циклопентана. Ну, что бы хотелось бы сказать об этих соединениях. Что, с одной стороны, вроде бы между стероидами и Остальными липидами Фактически какое-либо химическое, Э, родство практически отсутствует. А, но, тем не менее, первоначально отнесение этих Веществ к липидам основывалось на исключительной их Общности гидрофобных свойств. Однако позднее выявилась физиологическая связь этих Соединений. А, сте-стероиды у нас часто встречаются Совместно с другими липидами и фактически показывают Аналогичную картину обмена. Ну, что бы хотелось бы отметить? Стероиды у нас в клю--в состав стероидов входят Вещества, которые имеют очень важное физиологическое Значение. Среди них такие вещества, Например, как например, мы говорили, В частности, стерины, кальциферолы и некоторые Другие, например, желчные кислоты. Так вот, Если говорить о стеринах, то это в принципе Высокомолекулярные, э, Циклические Спирты Со стерановым скелетом. И вот основная масса непосредственно стеринов, А, животных, В частности, в животных организмах представлена Именно холестерином. Холестерин это одноатомный спирт, Который способен образовывать эфиры с жирными Кислотами. Ну, в свободном, э, Виде холестерин это белое кристаллическое вещество, Которое растворяется только в жировых растворителях, Например, таких как хлороформ или, Например, этанол. Ну, если говорить о холестерине, То, с одной стороны, мы уже говорили в нашей Медицинской рубрике о том, что вот его рисуют как Такого крайне отрицательный фактор, Да? Ну, что бы м--хотелось бы отметить, Когда мы говорим о холестерине, что, Конечно же, в животных жирах он присутствует. Но хотелось бы сказать следующее, Что, конечно, холестерин все равно в определенных Количествах является необходимым для организма. Ну, в частности, Если говорить о холестерине, то он регулирует Проницаемость мембран клеток, участвует в Образовании желчных кислот, а также участвует в Образовании некоторых гормонов и витамина D. Поэтому рисовать вот холестерин как только вот Фактор, от которого нужно избавляться, это не совсем Верно. То есть это положительная сторона Холесте-холестерина. А вот когда у нас питание неправильное, То у нас холестерин образовывается в организме Человека и начинает откладываться в нем, и, Соответственно, он способствует развитию, В том числе и атеросклероза. Ну он откладывается на внутренней поверхности Сосудов. Абсолютно верно. Вот. Взаимодействует с кальцием. Таким образом происходит вот окаменение, Так скажем. Абсолютно верно. Ну, если говорить о том, где присутствует Холестерин, опять-таки, я повторюсь, что он Присутствует именно в продуктах животного Происхождения. Особенно много его в сливочном масле, Сметане, яйцах, мясных субпродуктах, Например, таких как печень, да, Почки и животных жирах, например, Говяжий жир, бараний жир и так далее. И в некоторых Рыбопродуктах, морепродуктах он присутствует, В частности, например, в большом количестве он Присутствует в жирной сельди и так далее. Ну, так что, как мы видим, все-таки холестерин не Только имеет отрицательный фактор, но и есть Определенные положительные моменты. Ну а теперь, наверное, мы продолжим разговор по Непосредственно жирн--по сложным липидам. Ага. Мы с вами говорили действительно, что липиды Могут быть разделены на простые сложные. Простые липиды это триацилглицеролы и воска, О которых мы говорили на прошлой передаче. То есть это сложные эфиры каких-то, Каких-либо спиртов, то есть либо высшие жирные Спирты, либо многоатомные спирты, такие, Таких как глицерин и высшие жирные кислоты, Высших жирных кислот. То есть состоят простые липиды, можем сказать, из Двух компонентов основных. А сложные липиды, в их состав входит еще и Третий компонент. То есть это могут быть фосфорная Кислота, тогда у нас получатся фосфолипиды, Это могут быть, допустим, углеводы, у нас получатся Гликолипиды. Но когда мы говорили с вами о Стероидах, вот на примере холестерола, То мы видим, что это Циклическое соединение. Кроме этого, еще раз хотелось бы подчеркнуть, что Действительно к стероидам относится большое Количество важных биологически активных веществ. Ну, например, это собственно стеролы, также витамины D, половые гормоны, гормоны коры надпочечников, Сердечные гликозиды, растительные сапонины, Некоторые яды. И все эти вещества относятся Непосредственно к стероидам. То есть это довольно большая такая группа Соединений, и к ним же относится вот холестерин, Который наряду с отрицательным воздействием на Сосуды, он еще имеет положительное воздействие, Так как он входит в состав клеточных мембран. И, э-э-э, ну да, в первую очередь, так как Он входит в состав клеточных мембран. Вообще вот исходя из того, что мы говорили, стероиды Очень многие, да, имеют очень большую биологическую Активность. Да, абсолютно точно. Ну а сейчас, конечно, хотелось бы нам рассказать и Показать вам строение клеточной мембраны. А, так как основная часть В сложенных липидах, о которых мы как раз говорим На этой передаче, она входит состав клеточных Мембран. Ну давайте обратим ваше внимание на--наше Внимание на вот этот слайд. Здесь представлена слева Молекула Фосфолипида. Синим цветом представлена Непосредственно полярная головка. Фосфорная кислота, остаток фосфорной кислоты, Имеющая отрицательный заряд. И желтым представлена непосредственно гидрофобная Часть, да, углеводородный радикал. Они могут образовывать биполярные, так, Они могут образовывать бислои, Вот липидов, да? Би это значит двойной? Да, двойной слой липидов как раз он представлен в Серединке. И этот слой является основой клеточных Мембран. И, э-э-э, Справа представлены так называемые липосомы. Вот в виде таких вот кружочков. Липосомы это само-самопроизвольно возникающие при Диспергировании полярных липидов в воде Пузырькообразные частицы, которые состоят из одного, Ну, в данном случае, из двух сло-слоев липидов, Разделяемых водными промежутками. Вот именно липосомы, следует на них сейча-сейчас Обратить внимание, что в настоящее время их Используют как носители лекарств, Так как их можно начинить различными лекарственными Веществами, а также-То как оболочка, Что ли, да? а также липосомы могут вводить так Называемые тканеспеци-тканеспецифические антитела, Что позволяет обеспечивать направленный транспорт Этих веществ, Включенных в них, в них лекарств в определенные Ткани и органы. И, конечно, к липосомам сейчас большой интерес связи С лечением, например, различных заболеваний, В том числе, например, и раковых заболеваний. То есть тогда, когда само вещество, то есть Лекарственное вещество, доставляется не ко всем Клеткам, а только к определенным клеткам, к раковым Клеткам, где они, в общем-то, и действуют. Вот вы сейчас заговорили о лекарствах. И сейчас вот хотелось бы коснуться еще такой Проблемы, как ожирение, которое, в принципе, Тоже связано с нашей тематикой липиды. И об этом нам расскажет наша рубрика "Медицинские Аспекты биохимии" и ее ведущая Ольга Гладкова. Здравствуйте, Ольга Николаевна. Здравствуйте. Темой сегодняшней нашей передачи это является Ожирение. Итак, ожирение это распространенное заболевание, Проявления которой видны на глаз, Да? То есть избыточное отложение жира в местах Физиологических их отложений. Различают первичное и вторичное ожирение. Ну, в основе первичного ожирения лежит алиментарное Ожирение. То есть отсюда мы сразу понимаем, Какие причины, да, вызвали данный вид нарушений. Это Обильная Еда, переедание, неправильное время питания, Соответственн--несоответствие образу жизни с Количеством получаемой энергии, Да? Точно так же существует вторая группа нарушений Это Ожирения, вызванные определенными, Чаще опухолевыми процессами в коре головного мозга, В структурах головного мозга. Значит, мы сегодня больше будем говорить о Алиментарном ожирении. Итак, Качество съеденной пищи и количество съеденной пищи Должно быть соответственно вашему физио--физической Активности. Иначе, если энергетические Поступления превышают ваши энергетические затраты, Соответственно, жировые депо будут постоянно Пополняться. Ну, мне кажется, здесь еще важным Фактором является опять-таки наследственная Предрасположенность. Безусловно, существует ряд Причин, которые, ну, способствуют или действительно Предрасполагают к развитию ожирения. Наверное, здесь в первую очередь эндокринные Нарушения. И эндокринные нарушения, И генетические отклонения, и злоупотребление Алкоголем, и разные причины, которые могут Способствовать развитию, да. Соответственно, Разные периоды жизни тоже. Так, например, в менструальный период у женщин, В климактерический период у женщин отличаются между Собой. Вот. Соответственно, различные состояния данного Организма, они будут различны по проявлениям. Но предрасположенность к ожирению она, Если есть, она поддерживается теми или иными Факторами. Ну вот считается, что вот, э-э-э, так Называемое наследственное ожирение обычно где-то Тридцать процентов составляет от общего количества, Двадцать-тридцать, не более вот. В принципе, часто вот как раз ожирение это, В том числе и неправильное питание способствует Развитию, а все время как бы сваливать на Наследственный фактор Тоже, наверное, нельзя. Поэтому мы говорим Алиментарное ожирение, да. Когда мы едим один раз на ночь или часто И понемногу, есть разница. Точно так же, если мы Пользуемся доброкачественной пищей, Соотношение сбалансированной пищи, Вот, а не так, как одно и то же, Или там в больших количествах и прочее, Прочее. То есть здесь, здесь все важно. Организм устроен так, что поступление пищи ему Необходимы. Но эта поступающая пища должна Иметь свое время переработки и, Соответственно, Питательные вещества должны поступать В кровь и, соответственно, питаться весь организм. Вот. То При нарушениях Данных режима качества питания, Соответственно, тоже будет происходить либо избыток, Либо недостаток в определенные моменты голод, В другой переизбыток поступаемой энергии. Точно так же физическая активность. Чем выше физическая активность, тем больше жиров Сгорает и, соответственно, меньше откладывается. Но мы должны сказать, что сейчас очень много Различных диет, которые опять же направлены на Разные стадии, да, на разные ступени развития этой Болезни. Одна из диет, допустим, Предполагает не кушать после шести, То есть на ночь. Вот. Для чего? Для того, чтобы процессы переваривания Пищи закончились достаточно рано и организм отдыхал Бы во сне. Другая Сбалансированное питание, да, Раздельное питание. На каждый отдельный поступающий в организм продукт Требуется различное время для переваривания. И когда мы кушаем один продукт это одно время, Когда мы, сев за стол, скушали и одно, И второе, третье, соответственно, по мере Переработки, Да, время затягивается. Один продукт требует меньшего времени, Другой большего и так далее. То есть все эти факторы, которые мы говорили, Они проявляются, они учитываются, Да. Сейчас все эти ДН-коды, Все Способствует тому, чтобы похудеть. Вот. Почему человек старается похудеть? Да потому что вот это накопление излишней массы тела Не проходит для его самочувствия бесследно. Здесь и повышенное давление, головные боли, И головокружение, и сердцебиение, И одышка, и отеки. То есть проявления болезни достаточно обширны, И, соответственно, чем больше избыток веса, Тем Болезней и выраженность проявлений становится больше И, соответственно, хуже состояние больного. И даже считается, что вот ожирение сокращает жизнь Больного в среднем на семь лет. Вполне возможно. Ну и в первую очередь, если мы Говорим, наверное, питании, то здесь играют роль Легкоусвояемые углеводы, А уже затем только жир занимает второе место. И, наверное, суть вот ожирения то, что не только Жир откладывается, но и белки, и углеводы тоже Превращаются в жир, как бы откладываются про запас. Конечно. И если взять ситуацию о том, Что нам захотелось быстро и сразу похудеть, То в данной ситуации организм будет чувствовать Стрессовую ситуацию. Его кормили, кормили и вдруг Отняли кормушку, от кормушки. Вот. Значит, даже все то, что организм поступает, Поступает в организм, оно будет складироваться, Организм будет это припрятывать. Спасибо, Ольга Николаевна. Спасибо. До свидания. До свидания. Ну что же, мы узнали много нового о проблеме Ожирения. Ну а теперь вернемся к липидам. Да. И непосредственно вернемся к плазматической Мембране, о которой мы с вами говорили. Итак, большинство сложных липидов входит в состав Мембран. В зависимости от мембран нужно ска-- Основное, основные липиды это сложные, Но еще в состав мембран входят и различные белковые И углеводные компоненты, но в основном белки. В зависимости от мембран процент белков и липидов Различается. Например, в обычной плазматической Мембране Пятьдесят процентов белков и пятьдесят процентов Липидов, в митохондриях белков семьдесят пять Процентов и двадцать пять процентов липидов. А вот в миелиновой мембране мозга здесь содержится Большее количество липидов и липидов здесь около Семидесяти пяти процентов, соответственно, процентов Двадцать пять содержится белков. В эндоплазматическом ретикулуме содержание в Мембранах эндоплазматического ретикулума, содержание Белков где-то процентов пятьдесят пять, Соответственно, где-то сорок, сорок пять процентов Содержание липидов. Еще раз хочу подчеркнуть, что в основу клеточных Мембран, если мы будем говорить о липидов, о липидах Входят фосфолипиды, гликолипидов и стероиды, Но непосредственно из стероидов холе-холестерол. Давайте, давайте обратим внимание на плазматическую Мембрану. Вот На данном слайде представлена как раз клеточная Мембрана, которая состоит из бислоя липидов. Вот он здесь показан. Как раз двойной слой. Да, двойной слой липидов. Не обманываем. Значит, с наружной Стороны мы видим здесь Гидрофильная головка, да, отрицательно заряженная, И внутрь у нас идут такие вот гидрофобные Углеводородные хвосты. А, Эту основу мембран составляют так называемые Фосфолипиды. Холестерол здесь представлен такими темно-желтыми Вкраплениями. Вот тоже входит состав мембраны, Обеспечивая поддержание структуры. Также в состав мембран входят гликолипиды, Но здесь они представлены в виде такого Разветвленного, Разветвленной цепи, отходящей от липи-липидов. Вот они. То есть вот здесь вот непосредственно Углеводный компонент. Кроме--итак, еще раз хочу подчеркнуть, вот вам Фосфолипиды, холестерол, который относится к Стероидам и гликолипиды. Кроме этого, состав плазматической мембраны, Которая окружает клетки, входят Белки. Белки могут образовывать каналы. Здесь вот показано фиолетовым цветом канал, Образующий белок, через который могут Транспортироваться определенные вещества. Белки могут, э, быть полностью погруженными в Мембрану или же полупогруженными в мембрану. То есть их, э, В принципе, Э, Общем-то, по отношению плазматической мембране, в Общем-то, здесь видна разная их позиция. Белки могут быть, вот они могут, соответственно, Быть сначала на поверхности мембраны, которые потом Перемещаются внутрь поз--липидного бислоя, То есть внутрь мембраны. Есть они могут с одной стороны липидного бислоя Переместиться на другую сторону. То есть они могут таким вот образом перемещаться Внутри плазматической мембраны. Ну и обеспечивать, например, перенос различных Веществ. Так, ну давайте, на другом как раз слайде показан Транспорт веществ через мембрану. То есть мембрана у нас в первую очередь нужна Для ограничения живого содержимого от окружающей Среды. Мембрана присутствует у всех живых Организмов. Именно она-От человека до растений. Да, от человека до микроорганизмов, потому что Именно она отделяет живое содержимое, Цитоплазму с органеллами или с включениями от Окружающей среды. Вот. И кроме как защитного барьера, Она еще через мембрану проходят различные вещества. Они могут проходить через липидный бислой. Здесь просто проходят через промежутки между Липидами. Но таким образом могут транспортироваться Газы, а именно углекислый газ, кислород и вода, Да. То есть здесь обычная транспортная функция, Да? по градиенту концентрации между липидами. Либо вещества, которые в липидах могут быть Растворены. А, это так называемая пассивная Диффузия, да? А, Существует еще другая понятие, которое носит Название облегченная диффузия. Тогда, когда вещество транспортируется через канал Образующие белки. Вот вам белки, А вот это вещество, которое транспортируется как бы Из наружной среды, среды внутрь клетки. Вот оно, вещество сюда попало. Все также опять идет по градиенту концентрации. Еще один из вариантов облегченной диффузии с помощью Белка, который меняет свою конформацию при Взаимодействии с этим веществом. Мы здесь видим, что здесь довольно статическая Конформа--довольно статический белок, А здесь белок динамический. То есть он свою Конформацию меняет в момент взаимодействия с этим Веществом. Это все вариант, э, Пассивного транспорта, то есть транспорта без Затраты энергии, то есть по градиенту концентрации. Но есть еще транспорт веществ через мембрану, Которую, которая проходит с затратой энергии. Как раз он указан Вот здесь вот четвертый вариант. Тогда, тогда, когда перенос вещества идет против Градиента концентрации, это может быть как из клетки В наружную среду, так и наоборот. И вот энергия, затрачиваемая для этого, представлена Здесь вот такой вот стрелочкой. Ну, таким образом, мы рассказали вам о липидах, Показали вам, что значение липидов довольно велико. Что у них достаточно сложное химическое строение. Бывают простые липиды и сложные липиды. Они распространены во всех живых организмах, и Функции, которые они выполняют, тоже довольно Разнообразны. Да, от энергетической, Ну, можно сказать, что после углеводов. Ну хотя они сопоставимы примерно, если говорить об Энергетической функции. Да, можно сказать, что от Энергетической до регуляторной функции. Абсолютно верно. Ну а теперь, наверное, перейдем уже непосредственно К другим химическим соединениям к гормонам. Ну, что бы хотелось бы сказать. Что термин "гормоны" был впервые введен Стерлингом. А, Но, тем не менее, кстати говоря, о введении термина "гормоны" тоже возникают некоторые вопросы, потому Что по одним данным, в начале 1900 года этот Термин ввел Стерлинг, а по другим данным этот термин Был введен совместно Уильямом Бэйлисом и Эрнстом Генри Стерлингом. То есть тут тоже есть и разночтения. В начале, как я говорил, 1900 года. И в переводе с греческого гормоны означает "возбуждаю", То есть вот Приводить движ--приводить в движение, Побуждать. Вот что в переводе с греческого означает Это слово. Однако из этого не следует, Что Все гормоны обладают у нас только стимулирующим Эффектом. Для них характерно как участие в Комплексных процессах торможения, так и в процессах Возбуждения. Ну а что же такие за химические Соединения, гормоны? Ну, давайте мы сегодня в большей степени уделим Внимание гормонам животным, хотя у растений тоже Существуют гормоны, но Сегодня на этой лекции мы не будем уделять внимания, Должное внимание растительным гормонам. Так вот, гормоны животных представляют собой Вещества различной природы, которые специ-- Синтезируются в специальных эндокринных железах, Выделяются в межклеточную жидкость, кровь и лимфу и Переносятся так называемым клеткам-мишеням, которые Взаимодействуют с данным гормоном. Последние зачастую находятся на довольно удаленном Расстоянии от места синтеза гормонов. Ну, имеется в виду в данном случае клетки-мишени. Вместе с тем существуют так называемые тканевые Нейрогормоны, которые, минуя кровяной поток, Воздействуют на клетки-мишени, расположенные в Непосредственной близости от места синтеза. Но вот еще хотелось бы отметить, что гормоны даже В очень, в очень маленьком количестве обладают Чрезвычайно большой биологической активностью. Если уж говорить о количестве, то биологический Эффект проявляется при концентрации гормонов порядка Десять минус девятой, десять в минус двенадцатой Моля. То есть это, в общем, очень и очень Низкие дозы, Низкие концентрации этого вещества. Не дозы, концентрации этого вещества. Гомеопатические, можно сказать. Ну, нужно сказать, что если продолжать дальше о Гормонах, то эндокринные железы в основном Развиваются из эпителиальной ткани. Исключение составляют половые железы и секреторные Клетки гипофиза. Гормонпродуцирующие железы, локализованные в Различных участках организма в условиях жесткой Иерархии, обуславливающей контроль одних гормонов за Синтезом других гормонов. Если мы будем говорить об образовании и созревании Гормонов, то здесь тоже имеется своя специфика. Э, во-первых, предшественниками гормона могут быть, Э, стероиды, о которых мы говорили. То есть это, в общем-то, вещества, относящиеся к Липидам, ароматические аминокислоты и белки. Некоторые гормоны синтезируются уже в активном Состоянии, а для других гормонов необходима еще Фаза, которая носит название созревания. К первым гормонам, которые синтезируются уже в Активном состоянии, относятся кортикостероиды, А ко вторым, например, белковые гормоны. Э, такой гормон, кот-который носит название инсулин, О котором мы сегодня будем рассказывать, он Синтези--синтезируется в виде неактивного Предшественника, который носит название проинсулин и Затем который превращается уже в активную форму Инсулин. Но, а, Мы как раз упомянули о таком понятии, Которое носит название клетки-мишени. Что это такое? Ну, можно сказать, Что фактически все, э, клетки животного организма Являются мишенями для тех или иных гормонов. А вот истинная клетка-мишень это такая в кле-клетка, При--в которой при гормональном воздействии Стимулируется специфическая биохимическая реакция Клеточного метаболизма. Реализация эффекта зависит в первую очередь от Концентрации гормона, взаимодействующего с Дан-данной клеткой, которая, в свою очередь, Определяется скоростью биосинтеза гормона, Созреваниями, созревания и условиями Ассоциации-диссоциации с белком переносчиком в Плазме крови. То есть здесь мы видим, что довольно сложные Процессы. Ну а конечный биохимический эффект, то есть Воздействие этого гормона, зависит также от Синергизма или антагонизма гормональных воздействий На клетки-мишени. Ну, в качестве примера можно Привести следующее. Вот, например, адреналин, Гормон мозгового слоя надпочечников, и глюкагон, Гормон поджелудочной железы, обладают сходным Биологическим действием. А именно, что они делают? Активизируют процессы распада, например, Гликогена в печени. Примером антагонистического действия могут служить Эстроген и прогестерон. То есть это женские половые гормоны. Причем эстроген усиливает сокращение матки, А прогестерон, наоборот, тормозит ее. А, для опять-таки описания гормонов важно еще Предполагать, что такое рецепторы. Ну, а, рецепты--под рецепторами следует понимать Конкретные химические структуры, которые Располагаются на кле-клетках-мишенях, Содержащие комплементарные участки, связанные с Гормоном. В результате этого связывания, Взаимодействия инициируются последующие Биохимические реакции, приводящие к конечному Биохимическому ре--эффекту. То есть на поверхности клетках-клеток-мишеней еще Имеются такие рецепторные участки, которые могут Взаимодействовать с гормоном и, Соответственно, уже затем, а, каким-то образом Передавать сигнал. Ну, нужно сказать, что рецептор любого гормона Является белком и имеет не менее двух структурно Функционально различных доменов. Функция ре-рецепторов белковых гормонов заключается В следующем: один из, из доменов рецептора связывает Гормон, а другой генерирует сигналы, Применительные к соответствующему внутриклеточному Процессу. То есть он как бы передает сигнал в Саму клетку, которую получает от данного, от Взаимодействия с данным гормоном. Ну, нужно сказать, что у стероидных же гормонов и Их рецепторы также содержат не менее двух доменов, Причем один из них связывает гормон, а другой Ассоциируется с определенным участком молекулы ДНК. Во многих клетках имеются так называемые резервные Рецепт-рецепторы, не участвующие в индукции Биологического ответа, и число рецепторов в клетке Не является постоянным и может изменяться в Зависимости от, э, Метаболических потребностей дан-данного организма, Так скажем. Но если мы будем говорить о Классификации гормонов, то классификация гормонов Существует- Наверное, по биологическому здесь признаку, в Отличие от углеводов, когда мы вот там и жиров Все-таки мы классифицировали с точки зрения химии, А здесь, наверное, какая железа, что-Ну вот здесь Существуют свои сложности. Значит, можно классифицировать, Их по месту синтеза этого гормона, а можно, Можно классифицировать их зависимости от природы Этого гормона. И сейчас склоняются именно к Классификации в зависимости от природы данного Гормона. Но-То есть здесь больше химический. Да, да. Вот я хочу сказать, что в данном Случае скорее приемлема более химическая Классификация, которая, ну не создает вот, Ну, как бы, мо-можем так сказать, что она в Большей степени систематизирует, систематизирует Гормоны и не создает никакой путаницы. Но по классификации по поводу химической структуры Их можно разделить на три группы, а именно Белково-пептидные гормоны, гормоны производные Ароматических аминокислот, в общем-то, О чем мы говорили, и, э, стероиды, То есть опять-таки гормоны, производные от липидов, Стероидов. Ну, а если мы будем говорить по месту синтеза, То здесь существует следующая классификация. Можно выделить гормоны гипоталамуса, гипофиза, Щитовидной железы, гормоны надпочечников, Надпочечников, гормоны поджелудочной железы, А также половых желез. Но я еще раз хочу подчеркнуть, что такое разделение Гормонов имеет ряд недостатков, так как некоторые Гормоны могут синтезироваться в нескольких железах. Например, половые гормоны могут синтезироваться Надпочечниках. Получается, что это усложняется, Да, когда мы по биологическому признаку делаем Классификацию. Да, это усложняется. Поэтому, конечно, более, э, приемлема классификация По химическому строению. В то же время, когда мы с точки биологии Рассматриваем, мы уже непосредственно рассматриваем, Да, там орган и описываем его биологические функции, Понимаем, для чего он нужен. То есть тут тоже есть и плюсы. Ну. Да, ну, какую функцию выполняет тот же самый Гормон конкретно. Мне все-таки, конечно, хотелось бы Склониться к классификации именно по химиче- По химическому строению, чем скорее по биологической Классификации, потому что здесь четко выделяются три Группы, и в дальнейшем среди этих трех групп Находятся гормоны, которые синтезируются Тем или иным, вот, той или иной железой. Но, Как мы с вами говорили, что гормоны отличаются Необыч--необычайно высокой биологической Активностью, они действуют уже в очень низких Концентрациях. Еще раз хочу подчеркнуть, что гормоны обладают Высокой специфичностью, индуцируя строго Специфическую клеточную реакцию клеток-мишеней. Несм--навер-наверное, неспроста же, Да, вот гормональные препараты, они достаточно очень Сильные. Иногда прием их приводит не только Положительным, да, каким-то реакциям, Но очень часто и к отрицательным последствиям. Да, я с вами согласна, что прием гормональных Препаратов в первую очередь должен быть Тогда, когда проведено вот обследование, Собственно говоря, организма человека на предмет Наличия тех или иных гормонов, их концентрации, В смысле содержания тех или иных гормонов. И после этого, если какая-то существует гормональная Недостаточность или синтез, сверхсинтез того или Иного гормона, уже, уже после этого Назначать прием гормональных препаратов. Потому что многие гормональные препараты, они очень Токсичны. Ну вот еще хотелось бы охарактеризовать гормон Последним, что для них характерно то, что Большинство гормонов проявляют, как мы уже говорили, Дистанционное действие, связываясь с Клетками-мишенями на значительном расстоянии от Места образования самого гормона или места синтеза Самого гормона. Ну а теперь, наверное, перейдем конкретно к гормо- Гормонам. Ну, мне хотелось бы рассказать о гормонах Щитовидной железы. Щитовидная железа это небольшой Орган. И вообще, если говорить о массе этого органа, То он составляет всего лишь где-то двадцать пять, Тридцать грамм. И уже в конце прошлого, даже позапрошлого столетия Было установлено, что щитовидная железа относится к Железам внутренней секреции. Гормон, который секретируется непосредственно Щитовидной железой, представляет собой йодсодержащее Соединение носит название тиреоглобулин. Ну, что бы хотелось бы отметить, что в дальнейшем Были отмечены другие соединения, в частности йод, Тироксин. И Как раз благодаря этим гормонам Можно пронаблюдать и обмен йода в организме, И в том числе биосинтез непосредственно гормонов Щитовидной железы. Ну, что бы хотелось бы сказать, Что вот, например, в частности, при повышенной Функции щитовидной железы Доля йода, связанного с гормонами по сравнению с Нормой, возрастает вдвое. А, например, изменение в секреции гормонов Щитовидной железы приводит к возникновению человека Различных патологических состояний. В частности, в раннем возрасте, Да, когда у нас наблюдается непосредственно Гипосекреция гормонов, то у нас возникает так Называемый кретинизм. Да? И неспроста, вот, например, часто используют ту Же самую йодированную соль, да, которую говорят о Том, что так как йод входит состав гормонов. Кроме того- То есть гипофункция, да-Да. Этого гормона, то есть его недостаточность, да, Приводит к развитию вот этого заболевания. Да, а если мы говорим о взрослом человеке, То возникает микседема. Ну, что хотелось бы отметить, вот в частности, Если мы обратим на--внимание на картинку, То перед нами тироксин. Второе его название тетрайодтиронин. Это основной тиреоидный гормон человека, Но не только человека, да, но и позвоночных, Который вырабатывается тоже щитовидной железой. Ну, в частности, он синтезируется путем йодирования Аминокислоты тирозина и окислительного Конденсирования двух молекул дийодтирозина с Оцеплением аланина. Ну, что бы хотелось бы отметить, что если говорить О функциях тироксина, наверное, это все-таки более Интересно, чем смотреть, да, собственно, такую-Да, Вот тироксин как раз обнаружен у нас как продукт Реакции. Да, абсолютно верно. На слайде. То что бы хотелось бы отметить, То, в частности, например, у земноводных или, Например, у некоторых рыб, таких как угрей, Тироксин стимулирует метаморфоз, да? А у теплокровных животных, да, И у человека он, в частности, повышает интенсивность Основного обмена и тем самым он как бы увеличивает Теплопродукцию и оказывает влияние на рост и Дифференциацию тканей. Ну, что можно сказать? Ну, тироксин вообще рассматривают, да, как вообще Важнейший активный продукт щитовидной железы. Ну как мы видим, вот, что влияние, конечно же, Существует. Ну а теперь давайте поговорим еще об одном гормоне. Да, следующий гормон, о котором мы с вами поговорим, Так называемый гормон нервы гип-гипофиза. Этот гормон, Так называемый окситоцин. Но нужно сказать, что задняя доля гипофиза содержит Два активных гормона, которые носят название Вазопрессин и окситоцин, которые затем секретируются В кровеносное, кровяное русло. Они представляют из себя нонопептиды, То есть это белк-белково-пептидные гормоны. Причем у обоих гормонов между первым и шестым Цистеинами имеются дисульфидные мостики. Давайте мы обратим внимание на Окситоцин, который представлен у нас на слайде. Он представлен наверху слайда. Мы здесь видим, что это последовательность Аминокислот, А вот таким, Как бы сказать, и последовательность аминокислот и Имеется с дисульфидным мостиком. Вот здесь мы наверху видим образование дисульфидного Мостика между цистеинами. Но нужно сказать, что в принципе, по своему Химическому строению вазопрессин и окситоцин имеют Довольно большое сходство. Они очень по химическому строению довольно мало Отличаются друг от друга, но отличаются различными Аминокислотными последовательностями в третьем и Восьмом положении поли-полипептидной цепи. Но в настоящее время получено многие--много Синтетических производных окситоцина. Причем дезаминирование по цистеину в первом Положении приводит к увеличению активности Окситоцина в четыре раза. Эти синтетические окситоцины, как правило, Используются, вот, медицинской практи--практике Довольно широко. Ну каково их действие? Каковы их функции? Ну, можно сказать, что вазопрессин, получивший свое Название благодаря способности повышать артериальное Давление при введении в фармакологических дозах, Правильнее назвать антидиуре--диуретическим Гормоном, так как он контролирует реабсорбцию воды в Почечных канальцах. Окситоцин оказывает стимулирующее действие на Гладкую мускулатуру матки, а также способствует Сокращению миоэпителиальных клеток в районе альвеол Молочной железы. Это приводит к перемещению молока в Систему альвеолярных про-протоков и, Соответственно, приводит к выбросу молока. Но нужно сказать, что мембранные рецепторы для Окситоцина найдены в тканях матки и молочной железы. Их количество возрастает под действием эстрогена и Сниж--и снижается под влиянием прогестерона. Ну вот, например, наступление лак--иногда слу-- Бывает, что наступает лактация до родов. И это можно, очевидно, объяснить одновременным Повышением количества эстрогенов и падением уровня Прогестерона непосредственно перед родами. Ну а практическое применение, если мы будем говорить Об окситоцине, его используется--его используют Медицинской практике для стимуляции родовой Деятельности, атонии матки и маточных кровотечениях. Следует отметить, что окситоцин применяют Внутривенно, и период, период его полувыведения из Организма составляет не более трех минут. То есть он довольно быстро выводится из организма. Ну что же, мы говорили вот сейчас о гормонах Щитовидной железы, о гормонах нейрогипофиза. Теперь еще хотелось бы отметить гормоны Поджелудочной железы. Ну, наверное, самый известный гормон поджелудочной Железы это инсулин. Да? Вот нужно сказать, что сейчас в общем возросло Количество людей, которые боль-болеют именно Сахарным диабетом. Да, сахарный диабет, Во-первых, с одной стороны, молодеет. То есть Очень большое количество молодых людей в малом Возрасте уже имеют это заболевание. И Считается, что, например, сахарный диабет более чаще Встречается, например, в тех же самых мегаполисах. Ну а если говорить об инсулине, То если говорить о его функции, То он у нас способствует снижению гликогенолиза в Печени и усилению превращения глюкозы на периферии. Ну, наверное, если говорить об инсулине, То что бы хотелось бы отметить, что, с одной Стороны, существенное влияние на синтез жирных Кислот, Также важная роль инсулина есть и непосредственно в Обмене аминокислот, а в его присутствии синтез белка Усиливается. Но, конечно же, самое главное действие Инсулина, которое известно всем, это снижение уровня Сахара в крови. Поэтому когда у нас инсулина мало, То есть он находится в недостатке, То что происходит? Концентрация сахара в крови сильно повышается, А, например, содержание такого вещества, как Гликогена в тканях, снижается, что, Соответственно, и приводит к заболеванию, Которое носит название сахарный диабет. Ну, Хотел бы, наверное, еще отметить, что сейчас, Наверное, очень популя--наиболее распространен так Называемый человеческий инсулин. Это, скажем так, одно из достижений генной Инженерии. Да, полученный генноинженерным методом Путем введения генов, отвечающих, да, за синтез Этого гормона непосредственно в микроорганизм, Микроорганизмы уже вырабатывают инсулин, Человеческий инсулин, который потом можно уже Использовать. Давайте обратим внимание на формулу Инсулина с той точки зрения, что, как мы здесь Видим, что это тоже-Белок. Да, пептидные гормоны и состоящие из Последовательности аминокислот, Как мы здесь видим. То есть это тоже гормоны, Относящиеся к пептидным, да? Ну, мы видим, что аминокислотный состав такой Достаточно сложный, да? И вот когда он был расшифрован, как раз и Начался непосредственно синтез, синтез инсулина. Ну что ж, сегодня мы говорили о гормонах. Мы надеемся, что наша сегодняшняя лекция была для Вас полезна. Мы узнали много новых веществ, Начиная с первой лекции от белков, Витаминов и заканчивая непосредственно жирами и Такими сложными и особенно очень биологически Активными веществами гормонами. Мы с вами прощаемся. До свидания. До свидания.