food story

Borscht wird vor allem von Bauern und Jägern In den geliebt. Man bereitet den Borscht das ganze Jahr über zu. Im Winter kommt man häufig in den Borscht, Wenn man ein warmes Essen isst, um im Sommer Den Borscht zu kühlen. Man trinkt ihn dann kalt. In fast allen Restaurants und in vielen russischen Essenstuben findet man dieses Gericht auf der Speisekarte. Es ist schon zur Tradition Geworden. Heute versuchen wir dieses köstliche Gericht selbst Hier ist unser Rezept für Borscht. Wir benötigen drei Gurken, zweihundert bis Zweihundertfünfzig Gramm, ein bis Mohrrüben, Zwei bis drei Kartoffeln, ein bis zwei Zwiebeln, Zwei frische Tomaten, zwei Esslöffel Creme, Hundert Gramm Speck, ein Esslöffel Zucker, Ein Esslöffel Essig, Salz Geschmack, Zwei Liter Fleischbrühe oder Wasser. Jetzt müssen wir Wieder Den Zwiebeln und den Kartoffeln Platz auf dem Herd Machen. Wenn alle Bestandteile vorhanden sind, Können wir mit der Zubereitung des Borscht beginnen. Die dünn Geschnittenen Möhren in der Pfanne mit etwas Butter anschwitzen.